Coeur d'Huître Dolus d'Oléron - Production et vente d'huîtres

Nous sommes une équipe d'Ostréiculteurs situés sur l'Île d'Oléron en Charente Maritime.
Nous produisons des huîtres Fines de Claire, des Spéciales de Claire et la Super Spéciale Cœur d'Huître extrêmement charnue, très longue en bouche, saveur noisette prononcée.

Vous trouverez nos huîtres en Seine et Marne, Aisne, Marne, Dordogne et sur différents points de vente ou marchés.

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Conseils préparation des huîtres

Transport, conservation, dégustation

Nos informations et conseils pour mieux connaître les huîtres, les conserver, les préparer, les déguster.

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